Patissier, réalisation de gâteaux à thèmes personnalisés

Pâtissier avec le goût de la création

Name: Douni's Pastry
Address: 24 bis rue de la croix chesnaie, Gaël, Ille-et-Vilaine, 35290, France
Telephone: 06 73 86 57 26

Quand les yeux scintillent et que les papilles crépitent.

Le plaisir de créer des souvenirs

+15 ans d’expériences

Le goût des bons produits

Pâtissier : Un métier passion
Passionné depuis mon plus jeune âge par la pâtisserie et la cuisine, j’ai décidé de faire de ma passion mon métier. Entré assez jeune dans l’apprentissage, j’ai une vingtaine d’année d’expérience dans le domaine. Pâtissier, épicurien dans l’âme, j’aime faire découvrir aux autres de nouvelles saveurs et faire plaisir. Curieux et créatif je mets mes compétences à votre service pour réaliser vos commandes sur mesure.

Création sur-mesure

Mes Valeurs
Je mets un point d’honneur à la fabrication artisanale de mes produits qui sont tous fait main. Je réalise mes pâtisseries uniquement sur commande afin d’éviter le gaspillage alimentaire et aussi par soucis de fraîcheur. Je prends le soin de choisir des produits de qualité et locaux autant que possible.

Me contacter

Les partenairesTravailler avec des producteurs locaux autant que possible est pour moi un gage de qualité. De plus cela vous permet de connaître un savoir-faire et de profiter de produits de qualité dans vos pâtisseries, cake design et brunch.
“Alicette confiture” à Miniac Morvan pour les délicieuses confitures que vous retrouvez dans vos brunchs
Du jus de pomme fermier de chez Cidre de Brocéliande / Bertrand Monnerie à Gaël
La charcuterie dans vos brunchs de la Boucherie/Charcuterie “Chez Coupu” à St Meen le Grand
“Au pré de la terre” à Plélan le Grand pour le fromage, le fromage blanc et le lait ribot pour la fabrication des pancakes ultra moelleux, le tout toujours dans vos brunchs.